karotenoídi
karotenoídi m mn 〈N karotenòīd, G karotenoída〉
Definicija
biol. skupina prirodnih žutih ili purpurnocrvenih pigmenata čestih u biljaka i životinja; imaju visoka tališta, osjetljivi su na kisik, svjetlo, kiseline; upotrebljavaju se u prehrambenoj industriji kao boje za namirnice
Etimologija
✧ v. karoten + -oid (i)
