Hrvatski jezični portal

nùgat

nùgat m

Definicija
1. kulin. slastica od oraha (lješnjaka, badema ili pistacija) umiješanih u smjesu rastopljena šećera, meda s vanilijom i tučenih bjelanjaka
2. vrsta tvorničkog slatkiša s nadjevom u holipu
Etimologija
fr. nougat