maltóza
maltóza ž
Izvedeni oblici
| jednina | |
|---|---|
| N | maltoza |
| G | maltoze |
| D | maltozi |
| A | maltozu |
| V | maltozo |
| L | maltozi |
| I | maltozom |
| množina | |
| N | maltoze |
| G | maltoza |
| D | maltozama |
| A | maltoze |
| V | maltoze |
| L | maltozama |
| I | maltozama |
Definicija
kem. disaharid C12H22O11·H2O, nastaje razgradnjom škroba putem dijastaze; hrana za pčele, sladilo, sladni šećer (sastojak piva)
Etimologija
✧ njem. Maltoze ≃ engl. malt: slad + -oza
