Hrvatski jezični portal

màdlēn

màdlēn (madlȇn) m

Definicija
1. kulin. francuski kolačić ugodna mirisa i okusa, načinjen od maslaca, brašna, šećera, s dodatkom ekstrakta vanilije i limuna
2. meton. otvoreni prostor asocijacija, sjećanja i nostalgije
Etimologija
fr. madeleine, prema kulinarki Madeleine Paulmier, postao poznat zbog obrade u Proustovu romanu U potrazi za izgubljenim vremenom