Hrvatski jezični portal

saponifikácija

saponifikácija ž

Izvedeni oblici
jednina
N saponifikacija
G saponifikacije
D saponifikaciji
A saponifikaciju
V saponifikacijo
L saponifikaciji
I saponifikacijom
množina
N saponifikacije
G saponifikacija
D saponifikacijama
A saponifikacije
V saponifikacije
L saponifikacijama
I saponifikacijama
Definicija
kem.
1. razgradnja masti i masnih ulja pomoću lužina pri čemu nastaju sapun i glicerol; osapunjivanje, opr. esterifikacija
2. razgradnja estera hidrolizom pomoću lužina ili kiselina iz čega nastaju alkohol i karboksilna kiselina