Hrvatski jezični portal

zabajȏne

zabajȏne m 〈G -a〉

Definicija
reg. mješavina jaja, šećera i vina ili voćnog soka tučena na pari dok ne postane gusta i lagana; servira se u čaši; zavajun
Etimologija
tal. zabaione ← lat. sabaia: ilirsko piće